Łódź, łódzkie, Polska Dodano: 2026-06-15 | ID oferty: 2846515
Numer oferty: StPr/26/1267
Przygotowywanie posiłków i planowanie. Udział w planowaniu jadłospisów (współpraca z intendentem). Obróbka wstępna (mycie, obieranie) i termiczna produktów spożywczych. Porcjowanie i estetyczne wydawanie dań zgodnie z ustalonymi gramaturami. Racjonalne gospodarowanie żywnością w celu minimalizacji strat. Higiena i bezpieczeństwo (Sanepid, HACCP) Utrzymanie w czystości stanowiska pracy, sprzętu, naczyń i pomieszczeń kuchennych. Prawidłowe przechowywanie produktów żywnościowych i półproduktów. Stosowanie odzieży ochronnej i przestrzeganie zasad higieny osobistej. Współpraca i organizacja pracy. Zgłaszanie zapotrzebowania na produkty spożywcze. Nadzór nad pracą pomocy kuchennych.
Umiejętności i uprawnienia:
Wykształcenie:
Pozostałe wymagania:
Miejsce pracy: ul. Łucji 12/16, 91-491 Łódź, powiat: m. Łódź, woj: łódzkie
Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas nieokreślony
Staż pracy: lata: 2
Wymagane dokumenty: CV
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Kliknij przycisk Aplikuj, aby poznać szczegóły oferty
Jeżeli jesteś zainteresowana(y) ofertą pracy skontaktuj się z nami na poniższe dane. Przesyłając do nas swoje CV prosimy zawrzeć klauzule o zgodzie na przetwarzanie danych w celu rekrutacji.
Centralna Baza Ofert Pracy